料理は愛だ！

昨日の愛エプは、かきあげ丼と茶碗蒸し。
元祖料理女王の未唯さん出演だったので録画してみたら、海老の臭み抜きからどんぶりご飯の下味まで。本当に手間ひまかかったお料理で、見習いたいところばっかりでしたが、かきあげを山椒塩っていうのはハードル高すぎで無理っぽい。